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重庆新东方教师代表队参加“爱在厨房”青年厨艺大赛获多项荣誉 发布时间:2013-12-16 20:16 来源:未知

  12月14日,由重庆市青年共青团委主办的“爱在厨房”第二届青年厨艺大赛总决赛在重庆市鸿恩陶然大观园隆重举行,来自全市餐饮行业的50余名青年厨师及美食爱好者参加了此次总决赛。重庆新东方烹饪学院优秀青年教师代表队在本次大赛上全面展示了精湛的厨艺与高超的烹饪技能,不愧是生为烹饪人才培养园丁的他们凭借在比赛中的优异表现在本次大赛上获多项殊荣,受到主委会以及社会观众的高度评价。

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  “爱在厨房”第二届青年厨艺大赛总决赛现场

  在“爱在厨房”第二届青年厨艺大赛上,来自重庆新东方烹饪学院的四名青年教师各展绝技,以雕刻、热菜、拼盘、创新菜肴在比赛过程中征服众评委的视觉与味觉,获得热菜组一等奖、拼盘组二等奖、雕刻组二等奖的好成绩。由青年教师郭美生老师和杨洁老师共同制作的“金丝香蕉球”获得评委组成员们的一致好评,不仅在口感上颇具特色,在制作工艺上也堪称一绝,在场观看的美食爱好者们纷纷投来赞许声。

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  重庆新东方青年教师郭美生老师、杨洁老师参赛中

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  重庆新东方青年教师石浩翔老师参赛中

  代表重庆新东方烹饪学院参加此次“爱在厨房”青年厨艺大赛的青年老师郭美生老师介绍说:在学校时他们会经常举办一些热菜、创新菜肴、拼盘大赛检验同学们的学习进度,作为青年教师的他们在这样的参与性更广的大赛中一定会全力以赴,给学生们做出表率。同时,通过这样一场众多行业人员、美食爱好者共同参与的烹饪大赛也让他们在切磋中收获、在收获中成长,通过比赛、交流把更多有利于教学的经验带到平日的工作中去,为更好的开展教学工作而努力。

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  参赛菜肴迎来众多美食爱好者参观

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  老师们获奖留影

  在此,对重庆新东方烹饪学院在本次“爱在厨艺”第二届青年大赛总决赛上获奖的青年教师们表示热烈的祝贺,也期待他们在今后的教学工作中培养出更多的优秀餐饮人才,为餐饮行业的蓬勃发展添砖加瓦。

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